Bodegas Lunares Rotwein

Bezeichnung

Rotwein aus Sierras de Málaga. Rotwein aus Ronda.

Rebsorten

Rotwein aus Trauben der Sorten Syrah, Garnacha, Merlot und Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca Ronda la Vieja auf 1000 m Höhe, am Fuße der Ruinen von Acinipo, von der Finca Huerto de la Condesa auf 600 m Höhe und der Finca Viloria auf 800 m Höhe.

Ausbau

Die Trauben mazerieren fünf (5) Tage lang bei kalter Temperatur. Ausgebaut in 225-Liter- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate und einem Mindestflaschenreifezeitraum von 4 Monaten.

Format

0,75 l.

Weitere Formate

Sie können Lunares Rot Magnum in einer Flasche mit 1,5 l finden.

Weingut Lunares Rosé

Bezeichnung

Junger Roséwein aus den Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda.

Rebsorten

Junger Roséwein aus Merlot- und Garnacha-Trauben.

Herstellung

Kurze Mazeration, nur wenige Stunden, aber intensiv.

Format

0,75l.

Verkostungsnotiz:

FARBE

Die visuelle Erscheinung zeigt ein sauberes und helles goldenes Gelb.

AROMA

Die Nase offenbart intensive fruchtige Noten, wobei weiße Früchte (Apfel, Birne) überwiegen. Mit der Sauerstoffzufuhr und Erwärmung des Weins kommen Aromen von tropischen Früchten zum Vorschein.

GESCHMACK

Aufgrund der Rebsorte Chardonnay und der Zeit, die er mit der Hefe verbracht hat, präsentiert er sich trocken und ölig. Der Sauvignon Blanc aus großer Höhe verleiht dem Wein Anklänge an eine blumige und krautige Wiese.

Bodegas Lunares Altocielo

Bezeichnung

Rotwein aus den Sierras de Málaga. Ronda Rotwein.

Rebsorten

Rotwein aus den Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano.

Elternschaft

Reifung in 225-l- und 500-l-Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate und eine Mindestzeit von 12 Monaten in der Flasche.

Formatieren

0,75 l.

Vino tinto monovarietal Petit Verdot, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés

Vino tinto monovarietal Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés

Elaborado con la variedad de uva Chardonnay y con 5 meses de crianza «sur lie» con «batonnage» * en barricas de roble francés (Never) (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.