Castillo de Canena Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva Familiar PICUAL 500ml

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Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal picual de color verde intenso, con una acided de 0,12. Formato botella 500ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.
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NOTA DE CATA: Es un frutado verde de aceituna fresca, limpio y fragante. Notas de cata a tomate, tomatera, hierbas aromáticas y el trigo verde, y también en segundo lugar a almendra verde y plátano verde. Toque herbáceo que nos recuerda al tomillo. Recolección por el método mecánico de vibración con paraguas, Extraido máximo 4 horas después de su recolección con centrifugadora a temperatura de 20 grados, sin adicción de agua.
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