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Aceite De Oliva Virgen Extra Hojiblanca procedente de aceituna verde de la variedad hojiblanca que reúna los más altos estándares de calidad.
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Perlas de AOVE Hojiblanca Premium, conocidas como el Caviar de AOVE.
Son unas esferas de 4 -5 mm compuestas por una membrana de alginato sódico, procedente de algas marinas, consiguiendo el toque de distinción y elegancia en los platos que se emplea.
Tamaño 50gr.
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Ingredientes:
Aceite de Oliva Virgen Extra, agua, alginato sódico (E-401), estabilizante cloruro cálcico (E-509)
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Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Gordal de Archidona, procede exclusivamente de 30 olivos centenarios.