Doña Felisa Cloe Rose

Super Premium Crianza Rotwein aus Ronda: Mercure

Bezeichnung

Rotwein aus Sierras de Malaga. Rotwein aus Ronda.

Rebsorten

Petit Verdot (100%). Ein sortenreiner Wein. Hergestellt mit den ältesten Petit Verdot-Rebstöcken, die in Spanien gepflanzt wurden. Daher ist die Traubenproduktivität pro Rebstock sehr niedrig, und es wird sorgfältig auf die Auswahl der Beeren geachtet.

Crianza

18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Alkoholgehalt

15º

Format

Flasche 0,75l.

Weißwein Markiss aus Ronda

Weißwein D.O. Sierras de Málaga, weißer Wein aus Ronda. Premium-Wein. Sortenreiner Wein. Von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.

Rebsorte

Sauvignon Blanc (100%). Sortenreiner Wein.

Herstellung

Um den Charakter der Traube zu bewahren, wird sie nachts und von Hand geerntet. Dieser Wein reift in neuen 500-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche, die auf die Reifung von "Tokay"-Wein spezialisiert sind.

Format

75cl.

Pairing

Dieser Markiss-Wein ist ein anspruchsvoller Wein mit breitem Aromaspektrum und einem üppigen, voluminösen und cremigen Gaumen.

Weitere Premium-Weine von Bodegas Doña Felisa

Fantastischer Rotwein Mercure

Junger Rotwein: Doña Felisa Encaste

Bezeichnung

Rotwein aus Sierras de Malaga. Rotwein aus Ronda.

Rebsorten

Syrah, Tempranillo und Garnacha

Herstellung

Ohne Reifung. Alkoholische und malolaktische Gärung.

Alkoholgehalt

15º

Format

Flasche 0,75l.

Schaumwein aus Ronda: Cloe Brut Nature

Bezeichnung

Schaumwein aus Sierras de Malaga. Schaumwein aus Ronda.

Rebsorten

Sauvignon Blanc (100%). Ein Rebsortenwein.

Herstellung

Hergestellt nach der traditionellen Methode, mit 18 Monaten Reifung auf der Hefe. Es ist ein feiner Wein mit gut integrierter Kohlensäure und Nuancen von Hefe, weißen Blüten und Trockenfrüchten.

Format

Flasche 0,75l.

Roter Wein aus Ronda: Encaste Crianza

Bezeichnung

Roter Wein aus Sierras de Malaga. Roter Wein aus Ronda.

Rebsorten

Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Herstellung

12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Alkoholgehalt

15º

Format

Flasche 0,75l.

Ronda Cloe Weißwein

Weißwein aus D.O Sierras de Málaga, Weißwein aus Ronda. Ein Sortenreiner Wein. Fruchtiger Sortenwein. Von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.

Rebsorte

Chardonnay (100%). Sortenreiner Wein.

Herstellung

Um den Charakter der Traube zu bewahren, wird sie nachts geerntet. Dieser Wein hat eine kurze Reifezeit, teilweise für zwei Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Format

1,5l.

Paarung

Dieser Cloe-Wein ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten auf einem Hintergrund von Ananas und Haselnuss. Er passt gut zu Fisch und gegrilltem Fleisch.

Muskatwein aus Ronda: BF Maestro

Bezeichnung

Süßer Wein aus Sierras de Malaga. Muskatwein aus Ronda.

Rebsorten

Hauptsächlich bestehend aus Muskattraubenmost und verstärkt mit 8% Weinbrand.

Herstellung

Süßer Muskatwein, hergestellt nach einer alten Methode, die nur von erfahrenen Winzern bekannt ist, daher sein Name. Nach einer langsamen Gärung von bis zu 60 Tagen und Erreichen von 15 Grad wird die Gärung durch Kälte gestoppt.

Alkoholgehalt

15º

Format

Flasche 0,75l.

Roter Wein aus Ronda: Seis + Seis

Bezeichnung

Roter Wein aus Sierras de Malaga. Trockener roter Wein. Roter Wein aus Ronda.

Rebsorten

Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Syrah aus der Bergregion von Ronda.

Herstellung

9 Monate lang in französischer Eiche gereift.

Alkoholgehalt

14º

Format

Flasche 1,5l.

Roter Wein aus Ronda: Chinchilla Roble

Bezeichnung

Roter Wein aus Sierras de Malaga. Roter Wein aus Ronda.

Rebsorten

Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Syrah aus der Bergregion von Ronda.

Herstellung

4 Monate lang in französischer Eiche gereift.

Alkoholgehalt

13º

Format

Flasche 0,75l.

Roter Wein aus Ronda: Seis + Seis

Bezeichnung

Roter Wein aus Sierras de Malaga. Trockener roter Wein. Roter Wein aus Ronda.

Rebsorten

Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Syrah aus der Bergregion von Ronda.

Herstellung

9 Monate lang in französischer Eiche gereift.

Alkoholgehalt

14º

Format

Flasche 0,75l.