Doña Felisa Cloe Rose

11,80 €
Bruttopreis

Wein aus Ronda Cloe Rosé

Roséwein aus der D.O. Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda. Ein sortenreiner Wein von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines

Rebsorte

100% Garnacha. Sortenreiner Wein.

Herstellung

Hergestellt durch direktes Abziehen, um die Farbintensität zu reduzieren.

Alkoholgehalt

12,5%

Kombination

Dieser Cloe-Wein ist ein Roséwein mit aromatischen Noten von weißen Blüten, kleinen roten Früchten und Zitrusfrüchten. Ideal in Kombination mit Nudeln, Salaten, geräucherten Speisen und asiatischer Küche.

Format

75 cl.

Menge
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Verkostungsnotiz für Cloe Rosé

FARBE

Roséwein mit lachsroten und violetten Reflexen. Sauber und leuchtend.

NASE

Moderate Intensität mit Noten von weißen Blüten, kleinen roten Früchten und Pfirsichen, die dieses köstliche Aroma erzeugen. Aromen von Erdbeeren mit Sahne.

GAUMEN

Tolle Balance, frischer Einstieg und elegantes Mundgefühl, beibehalten der Säure und ein anhaltender Abgang mit Anklängen von Rosenblüten.

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Herstellung

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Alkoholgehalt

15º

Format

Flasche 0,75l.

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Rotwein aus Sierras de Malaga. Rotwein aus Ronda.

Rebsorten

Petit Verdot (100%). Ein sortenreiner Wein. Hergestellt mit den ältesten Petit Verdot-Rebstöcken, die in Spanien gepflanzt wurden. Daher ist die Traubenproduktivität pro Rebstock sehr niedrig, und es wird sorgfältig auf die Auswahl der Beeren geachtet.

Crianza

18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Alkoholgehalt

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Format

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Rebsorte

Chardonnay (100%). Sortenreiner Wein.

Herstellung

Um den Charakter der Traube zu bewahren, wird sie nachts geerntet. Dieser Wein hat eine kurze Reifezeit und wird teilweise in Fässern aus französischer Eiche für zwei Monate gereift.

Format

75cl.

Pairing

Dieser Cloe-Wein ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten auf einem Hintergrund von Ananas und Haselnuss. Er passt gut zu Fischgerichten und gegrilltem Fleisch.

Weitere Formate

Auch erhältlich in Magnumflaschen mit 1,5 Litern

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Schaumwein aus Sierras de Malaga. Schaumwein aus Ronda.

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Herstellung

Hergestellt nach der traditionellen Methode, mit 18 Monaten Reifung auf der Hefe. Es ist ein feiner Wein mit gut integrierter Kohlensäure und Nuancen von Hefe, weißen Blüten und Trockenfrüchten.

Format

Flasche 0,75l.

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Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.

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Auszeichnung als bester Cabernet Sauvignon der Welt beim Internationalen Cabernet-Wettbewerb in Paris in den Jahren 2014 und 2016.

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Alkoholgehalt

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Alkoholgehalt

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