Schatz Pinot Noir

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Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.

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COLOR Rojo picota intenso. NARIZ Fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos. BOCA Amplio y de una viva acidez.Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar, Con un terruño muy elegante.

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Roter Wein F.Schatz Acinipo

Bezeichnung

Roter Wein aus Sierras de Málaga. Roter Wein aus Ronda. Bio-Wein.

Rebsorten

Tempranillo, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Herstellung

Roter Wein mit 12 Monaten Reifung "sur lie" mit "batonnage"* in slowenischen Eichenfässern.

(*)Häufiges Rühren der Feinhefe mit einem Stock für einen Zeitraum von 2 bis 6 Monaten.

Format

0,75l.

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Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano. (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.