En las colinas onduladas de la Serranía de Ronda se escribe la historia de una pasión ancestral por el vino. La...
Vino tinto monovarietal Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
Los cristianos reconquistadores allá por 1485, llamaron Morosanto a la actual pedanía de Ronda de La Cimada, pues se decía que hubo un hombre (que era musulmán) y especialmente pío. Este Morabito debió ser digno de veneración por sus buenas obras y los propietarios actuales de las bodegas mandaron hacer un cuento infantil, haciendo revivir en clave de fantasía la historia de Morosanto en la época romana y musulmana.
Resultó el cuento de tal belleza que sus acuarelas y personajes ilustran las botellas de esta bodegas.
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Vino tinto monovarietal Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
Vino tinto monovarietal Petit Verdot, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
Vino tinto elaborado con las variedades de Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Vino de alta expresión y complejidad elaborado con las variedades de Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Vino de alta expresión procedente de las variedades Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Syrah
Vino tinto de las variedades Tempranillo (40%) y Syrah (60%). De fermentación maloláctica que se realiza en barricas de roble francés de 225 L con battonage diario y una vez finalizada el vino se cría durante seis meses en dichas barricas hasta el momento del embotellado.
Vino tinto joven de las variedades Tempranillo (25%), Syrah (25%), Petit Verdot (25%), Cabernet Sauvignon (25%)