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Availability: 3 In Stock
Crema de queso untable. Elaborada con queso Payoyo de Cabra. Fina al paladar y de suave textura. Formato tarro de cristal de 130gr
La Chinata Paté de morcilla con piñones
€3.96
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El paté de morcilla con piñones es un producto muy cremoso que combina el sabor tradicional de la morcilla, un alimento ancestral con proteínas y bajo en carbohidratos, con las propiedades de los piñones, un fruto seco que además de delicioso es muy utilizado en la cocina gourmet.
Es ideal para utilizar de relleno en empanadillas, saquitos o empanadas, así como en carnes al horno o para elaborar salsas.
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Availability: 24 In Stock
Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar.
Se trata de un aceite monovarietal arbequina de color verde con tonos dorados, con una acided de 0,11.
Recolección por el método mecánico de vibración con paraguas, extraido máximo 4 horas después de su recolección con centrifugadora a temperatura de 20 grados, sin adicción de agua. Formato botella 250ml.
Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.
Availability: Out of stock
Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 35 días. Sabor intenso, muy suave y cremoso al paladar. Queso entero (2kg aprox)
Availability: Out of stock
Este paté de ciervo es una exquisita emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y frutoso. Una auténtica joya gastronómica.
Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses.
Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.
Peso Unitario: 100 gr.
Availability: 24 In Stock
Red Wine from Ronda: Seis + Seis
Designation
Red wine from Sierras de Malaga. Dry red wine. Red wine from Ronda.
Grape Varieties
Blend of Tempranillo and Syrah grape varieties from the mountainous region of Ronda.
Production
Aged for 9 months in French oak.
Alcohol Content
14º
Format
Bottle 0.75l.
Availability: 24 In Stock
Vino tinto joven Con la venia
Denominación
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaboración
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.
Formato
0,75l.
Availability: 3 In Stock
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: tinto fino (100%) . Monovarietal. Elaboración: Crianza 24 meses en barricas de roble francés. Formato: 75cl.
Availability: Out of stock
Selección de los mejores vinos de Barbadillo, procedentes de las más antiguas criaderas. Verdaderas joyas enológicas que son analizadas y controladas por un comité de expertos antes de obtener la calificación de V.O.R.S. "Vinum optimun rare signatum”. Joyas enológicas que han aguardado en soleras de más de 30 años el momento oportuno para sorprender a los expertos.
Availability: 18 In Stock
AOVE de máxima calidad, seleccionando los mejores frutos de variedad Lechina y Hojiblanco de los Olivos de la Serranía de Ronda. Formato Lata de 3 litros
Availability: Out of stock
Elaborada con higos y sirope de ágave. Sin añadir agua, ni aditivos artificiales.