Vino de Ronda Morosanto Lunera en Ronda Gourmet
Morosanto Lunera
    Vino de Ronda Morosanto Lunera en Ronda Gourmet
    Morosanto Lunera

Morosanto Lunera

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Vino de alta expresión procedente de las variedades Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Syrah

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Nota de cata Color rojo cereza picota, con iridiscencias violáceas, de capa alta y lágrima abundante. En nariz se comporta con complejidad, abriéndose en matices frutales que recuerdan la cereza y mezclándose con aromas vegetales de intensidad media alta. En segundo plano aparecen especias y aromas minerales, tales como la tinta china o el xílex, armonizado por toques balsámicos y tostados muy sutiles. En boca presenta una entrada amable, llena de volumen y sedosidad digno de unos taninos maduros y golosos, con un final que mantiene un recuerdo de frutas y especias agradables.

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Vino tinto de las variedades Tempranillo (40%) y Syrah (60%). De fermentación maloláctica que se realiza en barricas de roble francés de 225 L con battonage diario y una vez finalizada el vino se cría durante seis meses en dichas barricas hasta el momento del embotellado.