La Chinata Paté de Cangrejo

Miel de abeja, extraída directamente de nuestras colmenas situadas en el Parque Natural Sierra de Grazalema y en el Parque Natural de los Alcornocales, mediante un proceso de centrifugado en frío. Esta miel está considerada una de las mejores mieles de toda la Sierra de Cádiz, gracias a la calidad y al cuidado con la que se envasa para su disfrute.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO Muy ligero y equilibrado, goza de una percepción frutada en el paladar. El primer aceite de oliva virgen extra orgánico especial para su uso en la restauración. Se podría comparar con un magnífico “Crianza”. Para este aceite se ha creado un ensamblaje especial que se adapta perfectamente a los usos en cocina para los que va destinado. Es también un gran aceite para uso diario en la mesa. Formato: vidrio 500ml

Vino Generoso de Licor. Variedad de Uva: Palomino Fino y Pedro Ximenez. Denominación de Origen: Jerez-Xérèz-Sherry. Vejez Promedio: 4 años. Formato: 37,5cl.

Manzanilla con Mayúsculas. Muy seca y muy floral. El origen del nombre Papirusa es argentino y significa “bella y elegante”. Variedad de la uva: Palomino. Formato: 500ml

Elaborado con la cabeza del lomo del cerdo macerda en especias naturales, asada al horno a fuego lento de la forma más tradicional, empleando fondos de cocción cuidadosamente elaborados. Envasada y bañada en manteca iberica Un suculento asado que nos ofrece una carne muy tierna con un sabor y una textura excepcional

Aceite de Oliva virgen extra y cáscara de limón. Ecológico, extraido de la variedad de aceituna Hojiblanca. Formato botella 250ml.

Ambar especial es una lager tipo pilsner de color ambarino y tostado medio. Fermentada a baja temperatura Con una selecta variedad de cebada, el tueste de las maltas le confiere un sabor dulcificado que equilibra el amargor del lúpulo. Su redondez ha sido recientemente reconocida con una medalla de oro del World Beer Challenge (2016) y el reconocimiento de “Best beer in Spain” en su categoría en los World Beer Award (2016).

Ingredientes: Atún (PESCADO: Thunnus albacare) , aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 110 g Peso escurrido: 70 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado

Viña AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa, con un mínimo de 12 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera. Variedad de la uva: Palomino fino Formato: 75cl

Vino tinto gran reserva, de la denominación de origen La Rioja.

Variedad de la uva: 95% Mazuela, 10% Graciano.

Elaboración: Envejecido en barricas de roble americano durante 48 meses. Antes de salir al mercado pasa 48 meses en botella.

Graduación alcohólica: 

Formato 75cl.