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La Chinata Sal rosa del Himalaya

6,11 €
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Sal de roca de color rosado procedente de las faldas del Himalaya, que dada la presión atmosférica generada durante miles de años, ha producido una gran concentración de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y el potasio. El hierro es el responsable de su tono rosa y su sabor es muy particular, ya que es salado con un toque amargo, que lo hace ideal para platos de ternera a la brasa, pescados y verduras al horno.
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La Chinata
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Variedad de la uva

Monovarietal de Tinta País,

Elaboración

Crianza en barrica durante 14 meses. ino con mucho volumen, carnoso, intenso y bien pulido con mucha fruta.

Premios

Corimbo I 2014 fue elegido como mejor vino del mundo por encima de 15 libras por Decanter Wine Awards 2016, concurso de vinos más prestigioso del mundo.

Año

2016

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75cl

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Denominación

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Variedades de uva

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Crianza

Envejecido en barricas de 225 L y 500 L de roble francés durante de 12 meses y un periodo en botella de mínimo de 12 meses.

Graduación alcohólica

Formato

0,75l.

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