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Vino de Montilla-Moriles Don PX Convento Selección 1946 de Toro Albalá en Ronda Gourmet
    Vino de Montilla-Moriles Don PX Convento Selección 1946 de Toro Albalá en Ronda Gourmet

Don PX Convento Selección 1946

465,00 €
Impuestos incluidos

Vino PX de premium Don PX Convento Selección 1946

Vino Pedro Ximénez. Vino dulce natural VORS. Denominación de Origen: Montilla-Moriles. Bodega: Toro Albalá

Variedad de la uva

100% uva pasa de la variedad Pedro Ximénez . Vino monovarietal.

Elaboración

Envejecimiento en botas de roble americano durante más de 50 años.

Graduación alcohólica

17º vol.

Formato

botella de 75 cl con estuche.

Maridaje

Vino para tomar después de una cena, acompañado de chocolate diverso y café moka intenso.

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Nota de cata de Don PX Convento Selección 1946

Vista

Negro zahíno, matiz iodado. Denso.

Nariz

Alcanfor, regaliz negro, kirsch, chocolate puro, palo de grosella negra, nueces, una persistencia a canela típica en añadas viejas de PX, nuez moscada, aromas a ebanistería, especias, pan tostado, bollería, crema de avellanas, hoja tabaco.

Boca

Es amplio, envolvente, aterciopelado, dulce, ácido, salado, amargo.

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