Vino dulce de Sierras de Malaga. Vino moscatel de Ronda.
Moscatel de Alejandría
A partir de una maceración pelicular en frio de 12h y una fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Botella 0,75l.
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Color: pálido con reflejos dorados. Limpio y brillante.
Aroma: Vino muy varietal con perfil terpénico de moscatel y flores blancas. Postgusto fresco con fruta tropical y notas dulces
Boca: Vino muy goloso denso pero con buena acidez, proporcionando un equilibrio muy interesante. Vino fresco con un paso por boca muy agradable.
Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.
Elaborado a partir de mosto fermentado en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Syrah (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.
Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
0,75l.
Vino tinto roble de Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de cuatro semanas. Crianza en barricas de roble americanas y francesas de 225l.
0,75l.
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Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda
Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.
Fermentación en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. crianza en tinajas de barro durante 6 meses
0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Petit Verdot (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.
Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
0,75l.
Vino tinto roble Sierras de Málaga, Vino tinto roble de Ronda
De las variedades de uva Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Crianza en barricas americanas y francesas de 225l.
0,75l.
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.
0,75l.
Vino tinto crianza de Sierras de Málaga. Vino tinto crianza de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias.
Crianza en barricas de 225l durante 12 meses. 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
0,75l.
Este vino Con la Venia es un tinto crianza con aromas de fruta roja, madura. Siendo un vino también fresco es apropiado para tomar con aves y carnes guisadas y a la brasa.
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