Castillo de Canena Aceite de Oliva Arbequino al Humo de Roble 250ml

19,80 €
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Aceite de oliva de color verde claro con reflejos dorados. 10 grados de acidez (0.10). Es el primer y único aceite infusionado en frío elaborado mediante un sistema de producción artesanal que sigue los más estrictos controles y protocolos de calidad. Formato botella 500ml.
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Su cata evoca aromas a manzana y almendra, con un cálido toque caramelizado, de vainilla y de toffee.
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Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal arbequina de color verde con tonos dorados, con una acided de 0,11. Recolección por el método mecánico de vibración con paraguas, extraido máximo 4 horas después de su recolección con centrifugadora a temperatura de 20 grados, sin adicción de agua. Formato botella 500ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.