En las colinas onduladas de la Serranía de Ronda se escribe la historia de una pasión ancestral por el vino. La...
Badman Wines
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Badman Wines
Badman wines son vinos de autor elaborados por dos jóvenes y expertos enólogos, con la intención de ofrecer algo nuevo y fresco en la Serranía de Ronda. Productos de calidad artesanal, elegantes, modernos y expresivos, acompañados de un diseño innovador.
La bodega esta situada en el camino de Fuente la Higuera, zona cercana a la ciudad de Ronda. Sus viñedos producen uvas de 7 variedades fierentes, entre las que se encuentran Chardonnay, Syrah, Petit Verdot, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Moscatel de Alejandría.
En la elaboración de sus vinos, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas procedentes de los viñedos y todo el proceso transcurre de la forma más natural posible con la mínima intervención. La crianza se lleva a cabo con robles de diferentes orígenes (francés, americano y centro europeo), trantando de obtener la mayor complejidad posible pero dando protagonismo siempre a la fruta.
Il y a 5 produits.
Availability: 24 In Stock
Vino blanco seco joven, monovarietal elaborado a partir de la variedad moscatel de Alejandría.
Ecológico.
Crianza sobre lías finas durante 3 meses en depósitos de acero inoxidable.
Availability: 24 In Stock
Vino tinto elaborado a partir de las variedades Syrah(60%) y Cabernet Sauvignon(40%).
Envejecido en barricas de roble de diferentes orígenes, volúmenes y tostados durante 10 meses.
Availability: 24 In Stock
Vino blanco monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay.
Fermentado en barricas nuevas de 225L. Criado sobre lías finas durante 6 meses mediante batonnage.
Availability: 24 In Stock
Vino tinto monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo.
Crianza alternativa realizada en depósitos ovoidales durante 10 meses sin aporte de madera.
Availability: 24 In Stock
Vino rosado monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Merlot.
Crianza de 3 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.