Cerveza

Elaborada con materias primas naturales de gran calidad y de trago largo fresco y balanceado te lleva hacia un agradable dulzor único en esta cerveza. Esta cerveza es ideal para consumir este verano bien fría.

Cerveza de bodega elaborada con cinco maltas, un sólo lúpulo, mandarina y ningún aditivo, colorante o conservantes. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en botella y no se pasteuriza.

Cerveza elaborada con extra de lúpulo y más alcohol, llegando hasta los 6,5%. Un cerveza amarga con cuerpo y aroma intenso afrutado. Una cerveza hecha para la gente cansada de lo típico y busca emociones fuertes.

Cerveza elaborada con maltas muy totadas, aportandoles sabores y aromas a café y chocolate. Ideal para tomar de postre acompañada de dulces y chocolates.

Cerveza Rubia elaborada con malta de cebada y lúpulos en flor, aportándoles unos sabores y aromas afrutados. Doble fermentación en botella. Esta cerveza es ligera y con poco cuerpo, ideal para resfrescarte en verano.

Cerveza elaborada artesanalmente en Ronda del tipo PaleAle. Una cerveza suave en la que predominan los sabores a las maltas utilizadas.

Ambar IPA es una propuesta de amargor tolerable que destaca por la complejidad de sabores y aromas donde predominan las notas florales, cítricas y a frutas tropicales. De cuerpo medio, color pálido y espuma densa, Ambar IPA encandilará a los amantes de los sabores intensos y llenos de matices. El amargor característico del estilo no empaña todos los matices que provienen del cuidado blend de lúpulos, y consigue prolongarse después del trago.

Cerveza con 10 variedades de lúpulo que armonizan sus 10 grados de alcohol. Fuerte y voluptuosa pero muy equilibrada al paladar. Las 10 variedades de lúpulo son originarios de 9 países: Australia, Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Polonia, Alemania, Eslovenia, República Checa y España. Su color anaranjado y un leve recuerdo a la madera en el aroma nos trasladan al mundo licoroso. Un imaginario que queda en un segundo plano cuando se percibe el frescor dulce, con notas cítricas y el universo herbal proveniente de los lúpulos.

Tres maltas, doble período de fermentación y lenta maduración en bodega. Así es Ambar Export, una cerveza hecha sin prisas. Con 7 grados de alcohol, es una cerveza tostada excepcional, rojiza, rica en matices aromáticos y con una espuma densa cremosa. Más cuerpo, más sabor y más carácter para una cerveza que se disfruta igual que como se elabora, con calma. En 2015 Ambar Export recibió la medalla de oro del World Beer Challenge, la máxima calificación que concede este certamen en el que se miden alrededor de 500 cervezas de todo el mundo. Un reconocimiento revalidado en 2020, consiguiendo así 6 años consecutivos esta medalla de oro WBC

Ambar 1900 rompe los cánones de lo que se espera de una cerveza ale. Reúne todos los matices aromáticos que se encuentran tras el proceso de fermentación a alta temperatura pero con un cuerpo ligero, un color pálido y una burbuja extra fina. De moderado amargor, resulta muy suave al paladar y llena de frutas frescas y malta recién horneada. Así, 1900 es una cerveza sofisticada, sutil y llena de matices.

Ambar especial es una lager tipo pilsner de color ambarino y tostado medio. Fermentada a baja temperatura Con una selecta variedad de cebada, el tueste de las maltas le confiere un sabor dulcificado que equilibra el amargor del lúpulo. Su redondez ha sido recientemente reconocida con una medalla de oro del World Beer Challenge (2016) y el reconocimiento de “Best beer in Spain” en su categoría en los World Beer Award (2016).

Ambar Trigal es una cerveza especial inspirada en la manera belga de incorporar el trigo en sus recetas. Nuestra propuesta: trigo duro del desierto de los Monegros variedad Dorondón, una extensa colección de lúpulos y aromas milenarios de madera de sabina. La combinación entre innovación y tradición aportada por sus ingredientes y su origen, la dotan de una complejidad aromática imprescindibles para paladares exigentes. El resultado es una cerveza otoñal, excepcional y sorprendente, con aportes a madera y acidez natural.