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Jamones y embutidos

Jamones, paletas y embutidos 100% ibéricos de bellota

Una cuidada selección de artículos para comprar productos ibéricos online de delicioso sabor inigualable.

Productos del cerdo ibérico, elaborados de forma artesanal y realizados en montes con dehesas

Dehesa de los monteros, Ibéricos ARO

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Icarben pate pimienta 250gr

2,37 €
Availability: 24 In Stock
Paté ala pimienta artesano elaborado a partir de hígado de cerdo, condimentado con sal, especias, predominando pimienta verde. Paté de cerdo a la pimienta verde Icarben Un paté artesano de la serrania de ronda. Color rosado y el sabor un tanto especiado con un aroma a pimienta verde.

Icarben zurrapa de higado 250gr

2,64 €
Availability: 24 In Stock
Zurrapa de higado de cerdo en manteca colorada un producto tradicional para desayunos de Andalucia, con trozos seleccionados de hígado de cerdo y manteca de cerdo iberico. Sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales, realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica

Icarben morcilla de cebolla 500gr

7,18 €
Availability: 6 In Stock
Morcilla de cebolla casera elaborada con carne de cerdo, sangre y cebolla sazonadas con una mezcla de especias naturales Morcilla de cebolla casera con una receta de elaboracion artesana, para que la degustes hoy con todo el sabor tradicional. Morcilla de cebolla para realizar todas tus recetas con morcilla.

Icarben zurrapa de higado 125gr

2,00 €
Availability: 6 In Stock
Zurrapa de higado de cerdo en manteca colorada un producto tradicional para desayunos de Andalucia, con trozos seleccionados de hígado de cerdo y manteca de cerdo iberico. Sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales, realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica

Icarben zurrapa de lomo 125gr

1,36 €
Availability: 6 In Stock
Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.
Availability: 4 In Stock
Zurrapa de lomo frito en manteca colorá de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo en manteca colorá artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.

Icarben chorizo rondeño

3,67 €
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Availability: Out of stock
Chorizo casero natural e laborado sin colorantes ni conservantes, pimentón y especias naturales. Chorizo artesano con sabor a tiempos de antaño, a los potajes de la abuela. Con una receta tradicional transmitida de padres a hijos.

Icarben morcilla rondeña 400gr

3,34 €
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Availability: Out of stock
Morcilla casera elaborada con carne de cerdo, sangre y una mezcla de especias naturales muy aromáticas que le confieren el sabor inconfundible de la morcilla de antaño, a los potajes de la abuela. Morcilla con una receta de elaboracion artesana, para que la degustes hoy con todo el sabor tradicional.
Availability: Out of stock

Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.

Icarben sobrasada

2,76 €
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Availability: Out of stock
La sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural que le da el color anaranjado y su sabor tan típico la cual da al embutido un sabor, color, textura y aroma intenso.

Icarben crema de york 125gr

1,39 €
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Availability: Out of stock
El jamón cocido que se puede untar en el pan. Crema de jamón de york lista para untar Con una seleccion de nuestras materias primas. Nueva forma de degustar el jamon de york. Pensado para los mas pequeños de la casa y los no tan pequeños. Listo para untar. Textura, color y aroma intenso

Icarben paleta asada sin hueso 600gr

8,56 €
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Availability: Out of stock
Paleta de cerdo deshuesada asada al horno a fuego lento de la forma más tradicional, empleando fondos de cocción cuidadosamente elaborados con las mejores carnes y especias naturales. Un suculento asado que nos ofrece una carne muy tierna con un sabor y una textura excepcional

Icarben pringá

3,67 €
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Availability: Out of stock
Tradicional receta andaluza a base de carne del cocido mezclada con manteca de cerdo ibérico y especias, lista para untar en pan tostado y disfrutar de su espectacular sabor.

Gamarro lomo a los montes

18,33 €
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Availability: Out of stock
Lomo de cerdo a las finas hierbas asado al horno a fuego lento siguiendo nuestra receta tradicional, muy tierna con un sabor y una textura excepcional, exquisito al paladar. Perfecta para lonchear.

Gamarro salchichon casero

7,67 €
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Salchichón casero, embutido artesanal realizado en la Serrania de Ronda. Elaborado con los mejores magros de cerdo, adobado en especias naturales. Embutido y curado lentamente en nuestros secaderos.

Gamarro zurrapa de lomo colorá grande

4,00 €
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Partiendo de cabezas de lomo de cerdo, estas se trocean, aliñan y se fríen en manteca de ibérico. Posteriormente se las pican y se mezclan con la manteca de haberlas frito. Se consume untada sobre tostadas. A esta zurrapa se la aliña agregándole algunas especias naturales, entre ellas el pimentón, principal causante del color y sabor característico.

Gamarro salchichon iberico

6,11 €
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Availability: Out of stock
Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico y embuchado en tripa natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura.

Gamarro morcilla de higado

7,22 €
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Deliciosa Morcilla de hígado y tocino de cerdo, pimentón, pimienta, sal y especias naturales, embutido en tripa natural. Sorpréndase con el peculiar sabor y aroma con tan solo cortar unas rodajas, no necesita calentar ni cocinar, solo cortar y degustar.

Gamarro chorizo pincho picante

10,56 €
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Availability: Out of stock
Chorizo artesano especial para barbacoa con un toque picante. Está elaborado con una selección de la mejor carne de magro de cerdo, pimentón y especias naturales. Elaborado con receta tradicional de la familia.

Gamarro butifarra

8,33 €
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Availability: Out of stock
Butifarra casera especialidad tradicional de la Serrania de Ronda mediante nuestra receta ancestral. Elaborada artesanalmente con carne de cerdo, y una mezcla de especias muy aromáticas que le confieren el sabor inconfundible de la butifarra de Ronda.

Gamarro morcilla rondeña

7,22 €
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Availability: Out of stock
Morcilla casera artesana tipo Ronda. Elaborada con carne de cerdo, sangre y una mezcla de especias naturales muy aromáticas que le confieren el sabor inconfundible de la morcilla tradicional Rondeña. Se puede consumir tanto en crudo (untada en el pan o en tapas) como en la cocina, especialmente en el cocido andaluz, potajes etc...
Availability: Out of stock
Ingredientes del Lomo en Manteca Lomo de Cerdo de Bellota 100% Ibérico Pella de Cerdo Ibérico Especias Sal Valor energético Contenido Energéticos 509,94 kcal Grasas: 71,99 gramos Grasa saturada: 27,27 gramos Hidratos de carbono: 0,49 gramos Azúcar: 0,04 gramos Proteína: 14,52 gramos Sal: 1,08 gramos.