La Chinata Paté de pulpo a la gallega

Los aceites de oliva virgen extra, ya de por sí, son una fuente natural de antioxidantes, de carotenos y vitamina E, con Salute Per Oleum (SPO) se pretende potenciar esas características, impulsando una nueva gama de alimentos funcionales fuertemente innovadores. Aceite de oliva virgen extra arbequino ecológico de cosecha temprana enriquecido con antioxidantes Coenzima Q10 y vitamina E (alfa tocoferol).

Vino tinto roble de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: 100% Tempranillo (Tinta del País). Elaboración: Crianza 9 meses en barricas de roble francés. Formato 75cl

La particularidad de este vodka radica en que, a diferencia de otros, se elabora exclusivamente con uvas francesas, la Mauzac Blanc y la Ugni Blanc; un proceso que se remonta a más de un siglo de experiencia culinaria en la histórica destilería Chevanceaux en el sur de Francia. Las finas uvas francesas son cuidadosamente seleccionadas y especialmente para la cosecha y transformadas en vino. Después de la extracción del jugo se lleva a cabo la destilación cinco veces, cuatro alambiques en una columna de acero el quinto continuo alambique de cobre. Formato 70cl

Vino Generoso de Licor. Variedad de Uva: Palomino Fino y Pedro Ximenez. Denominación de Origen: Jerez-Xérèz-Sherry. Vejez Promedio: 15 años. Formato: 75cl

Queso de oveja en 100 gr. de suave sabor y olor a vino de jerez. que pinta su corteza comestible. Premiado con varios premios a nivel Internacional. Oro. Mini Queso al vino de Jerez. World Championship Cheese Contest, en Wisconsin. 2014. Plata. Mini Queso al vino de Jerez. World Cheese Awards, en Wisconsin. 2013.

Crema de queso untable. Elaborada con queso Payoyo de Oveja curado y semicurado. Fina al paladar y de suave textura. Formato tarro de cristal de 130gr.

Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva y sal marina.

Peso neto: 225 g

Peso escurrido: 150 g

Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten

Elaborado artesanalmente . Sin conservantes ni colorantes artificiales"

Ron envejecido en barricas de vino tinto (de la variedad de uva Tempranillo). El primer ron rosado del mundo.