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Vino tinto ecológico monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: primera maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25º con fermentación maloláctica en barricas de roble frances. crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano.
Vino tinto joven Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Procede de las variedades Syrah y Garnacha de la Serranía de Ronda.
Vino tinto con 9 meses en barricas de roble Francés
0,75l.
Vino tinto roble Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Ronda. Monovarietal
Pinot Noir de la Serranía de Ronda
Vino tinto con 6 meses en barricas de roble francés
Fermentación espontánea, 100% raspón. Todo el proceso se hace por gravedad
Botella 0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto ecológico de las variedades Blaufränkisch y Zweigelt. Sin sulfitos añadidos.
Volumen: 75cl.
Graduación: 12.5%
Ecológico y vegano.
Vino tinto Sierras de Málaga, Vino tinto de Ronda
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 17° - 18° C
Punto ideal de consumo 2 - 5 Años
Grado alcohólico, % vol. 13 % vol.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge sec. Vin rouge de Ronda.
Assemblage des cépages Tempranillo et Syrah de la région montagneuse de Ronda.
Vieilli pendant 9 mois en chêne français.
14º
Bouteille 0,75l.
Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.
Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda
Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.
Fermentación en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. crianza en tinajas de barro durante 6 meses
0,75l.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Syrah, Tempranillo et Garnacha
Aucun vieillissement. Fermentation alcoolique et malolactique.
15º
Bouteille de 0,75l.
Vin blanc AOC Sierras de Málaga, vin blanc de Ronda. Vin monovariétal. Vin variétal fruité. De Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Chardonnay (100%). Vin monovariétal.
Pour préserver le caractère du raisin, il est récolté la nuit. Ce vin a un petit élevage, il est partiellement vieilli en fûts de chêne français pendant deux mois.
75 cl.
Le vin Cloe est un blanc intense aux arômes de fruits tropicaux sur un fond d'ananas et de noisette. Il convient aussi bien aux poissons qu'aux viandes grillées.
Également disponible en bouteilles Magnum de 1,5 litres
Vin blanc des Sierras de Málaga. Vin blanc de Ronda
Chardonnay (100%). Vin blanc mono-variétal ou variétal.
Fermenté partiellement en fûts avec batonnage et élevé sur lies pendant 3 mois en fûts de 500 litres.
13º
0,75cl.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Assemblage des cépages Tempranillo et Syrah de la région montagneuse de Ronda.
Vieilli pendant 4 mois en chêne français.
13º
Bouteille 0,75l.
El Licor 3 es un exquisito licor, hecho a base de huevo. Descripción: 25% Vol. Alcohol · 1 Litro Código EAN: 8 421096000323
D.O. Sierras de Málaga. Vino de Ronda.
Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot y Petit verdot.
Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés ""Allier"" con tostado medio durante 20 meses.
Botella de 75 cl.
Grado de alcohol: 14°.
Elaborado artesanalmente . Sin conservantes ni colorantes artificiales. Sin azúcar.
Vin pétillant des Sierras de Malaga. Vin pétillant de Ronda.
Sauvignon Blanc (100%). Vin monocépage.
Produit selon la méthode traditionnelle, avec 18 mois d'élevage sur lies. C'est un vin raffiné, avec une carbonatation très bien intégrée et des nuances de levure, de fleurs blanches et de fruits secs.
Bouteille 0,75l.
Vino tinto roble Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Almargen (norte de Málaga).
Elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot.
Envejecido 4 meses en barricas de roble.
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.
0,75l.
Tequila Añejo con dos años de crianza Tipo de crianza2 años. Con sólo 6 meses más de envejecimiento subiría de categoría, pero desde Don Julio decidieron que el tequila está en estado optimo de maduración a los 2 años y medio. Lo que significa que prima la calidad por encima de las denominaciones.
CAÑA DE LOMO. BELLOTA 100 % IBÉRICO La cinta de lomo 100% ibérico de bellota, pimentón, pimienta negra, ajo y sal.
Vino tinto joven Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Almargen (norte de Málaga).
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage.
Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 900 Grs 45 días 1,5 Kg - 60 días 3 kg - 90 días Galardonados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España. PREMIO "Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017", en la modalidad "Queso Maduro de Cabra". Primer premio, en Villaluenga.04-2016.
Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 900 Grs 45 días 1,5 Kg - 60 días 3 kg - 90 días Galardonados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España. PREMIO "Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017", en la modalidad "Queso Maduro de Cabra". Primer premio, en Villaluenga.04-2016.
Queso de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 105 días. Formato: Queso entero (2kg aprox)
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017 es un tinto reserva procedente de agricultura respetuosa. Joven y seco, muy expresivo. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano y 12 meses en tinas de madera. Formato. 75cl
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la variedad Garnacha. Crianza seis meses sobre barricas de roble francés usadas de 225 litros.
Vino tinto Denominación de origen Sierras de Málaga. Vino de Ronda. Formato botella 750ml.
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