Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Assemblage des cépages Tempranillo et Syrah de la région montagneuse de Ronda.
Vieilli pendant 4 mois en chêne français.
13º
Bouteille 0,75l.
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Brillante et très limpide, avec une couleur pourpre cardinal et une couche moyenne/élevée.
Fruits rouges d'une certaine intensité, notes épicées et toastées, avec des nuances de sous-bois, confiture de prune, notes subtiles de figues.
Bouche savoureuse, gourmande et fruit bien assemblé. Tanins très doux, agréables et une finale longue avec une structure marquée très équilibrée et une acidité prononcée caractéristique de la Tintilla.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Syrah, Tempranillo et Garnacha
Aucun vieillissement. Fermentation alcoolique et malolactique.
15º
Bouteille de 0,75l.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Assemblage des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.
Vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français.
Prix du meilleur Cabernet Sauvignon du monde au Concours international du Cabernet organisé à Paris en 2014 et 2016.
13,5º
1,5l
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge sec. Vin rouge de Ronda.
Assemblage des cépages Tempranillo et Syrah de la région montagneuse de Ronda.
Vieilli pendant 9 mois en chêne français.
14º
Bouteille 1,5l.
Vin blanc AOC Sierras de Málaga, vin blanc de Ronda. Vin monovariétal. Vin variétal fruité. De Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Chardonnay (100%). Vin monovariétal.
Pour préserver le caractère du raisin, il est récolté la nuit. Ce vin a un petit élevage, il est partiellement vieilli en fûts de chêne français pendant deux mois.
75 cl.
Le vin Cloe est un blanc intense aux arômes de fruits tropicaux sur un fond d'ananas et de noisette. Il convient aussi bien aux poissons qu'aux viandes grillées.
Également disponible en bouteilles Magnum de 1,5 litres
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Produit à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Petit Verdot.
Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.
15º
Bouteille de 0,75l.
Vin rosé de la D.O. Sierras de Málaga. Vin rosé de Ronda. Vin mono-cépage de Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines -
100% Grenache. Vin mono-cépage.
Produit par saignée directe pour réduire l'intensité de la couleur.
12,5%
Ce vin Cloe est un rosé avec des notes aromatiques de fleurs blanches, de petits fruits rouges et d'agrumes. Idéal pour accompagner les pâtes, les salades, les plats fumés et la cuisine asiatique.
75 cl.
Vin rouge des Sierras de Malaga. Vin rouge de Ronda.
Petit Verdot (100%). Vin mono-cépage. Élaboré avec les plus vieilles vignes de Petit Verdot plantées en Espagne. Par conséquent, la productivité en raisin par vigne est très faible, et une sélection rigoureuse des baies est effectuée.
Vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.
15º
Bouteille de 0,75l.
Vin blanc de la D.O Sierras de Málaga, vin blanc de Ronda. Vin monovariétal. Vin variétal fruité. De Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Chardonnay (100%). Vin monovariétal.
Pour préserver le caractère du raisin, il est récolté la nuit. Ce vin a un léger élevage, partiellement vieilli en fûts de chêne français pendant deux mois.
1,5l.
Ce vin Cloe est un blanc intense avec des arômes de fruits tropicaux sur un fond d'ananas et de noisette. Il convient aussi bien aux poissons qu'aux viandes grillées.
Vin doux des Sierras de Malaga. Vin Muscat de Ronda.
Principalement composé de moût de raisin Muscat et fortifié avec 8% d'alcool vineux.
Vin Muscat doux élaboré selon une ancienne méthode connue uniquement des maîtres tonneliers, d'où son nom. Après une fermentation lente pouvant aller jusqu'à 60 jours et atteindre 15 degrés, la fermentation est stoppée par le froid.
15º
Bouteille 0,75l.
Vin blanc D.O. Sierras de Málaga, vin blanc de Ronda. Vin de gamme premium. Vin monovariétal. De Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Sauvignon Blanc (100%). Vin monovariétal.
Pour préserver le caractère du raisin, il est récolté la nuit et manuellement. Ce vin est vieilli en fûts neufs de 500 litres de chêne hongrois, spécialisés dans le vieillissement du vin "Tokay".
75cl.
Ce vin Markiss est un vin blanc sophistiqué avec une large gamme aromatique et un palais luxuriant, volumineux et crémeux.
Un fantastique vin rouge Mercure
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