Schatz Pinot Noir

29,50 €
TTC

Vino tinto F.Schatz Pinot Noir

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino monovarietal. Vino ecológico.

Variedad de uva

Pinot Noir(100%)

Elaboración

12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.

Formato

0,75l.

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Notas de Cata:

COLOR

Rojo picota intenso.

NARIZ

Fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos.

BOCA

Amplio y de una viva acidez.Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar, Con un terruño muy elegante.

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Vino blanco Schatz Chardonnay

Denominación

Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda. Vino ecológico.

Variedad de uva

Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.

Elaboración

5 meses de crianza «sur lie» con «batonnage» * en barricas de roble francés (Never).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

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Vino rosado F.Schatz

Denominación

Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.

Crianza

Vino rosado con 5 meses de crianza “sur lie” con “ batonnage”* en barricas de roble francés (Never).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

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Vino tinto F.Schatz Finca Sanguijuela

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino ecológico.

Variedades de uva

Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Elaboración

Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano.

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.

Schatz Petit Verdot

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Vino tinto F.Schatz Petit Verdot

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino monovarietal.

Elaboración

Vino tinto con 11 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés. (Vosges, Allier).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

Schatz Acinipo

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Vin rouge F.Schatz Acinipo

Dénomination

Vin rouge des Sierras de Málaga. Vin rouge de Ronda. Vin biologique.

Cépage

Tempranillo, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon.

Production

Vin rouge avec 12 mois d'élevage "sur lie" avec "batonnage"* en fûts de chêne slovène.

(*)Remuer fréquemment les lies fines avec un bâton pendant une période de 2 à 6 mois.

Format

0,75l.