Lagarejo Selección 2012

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Bodegas Viloria vino tinto Lagarejo Selección 2012 Denominación Vino Sierras de Málaga. Vino de Ronda Variedad de uva Elaborado a partir de las variedad Cabernet Sauvignon. Crianza Envejecido 12 meses en barrica de roble francés PREMIOS Medalla de bronce en la categoría de vinos tintos en el International Wine Awards 2017

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Notas de Cata: Color ciruela negra, con ribete guinda, capa alta, aromas intensos de frutos negros, con fondo tostado, menta fresca y especies de la barrica. En boca es goloso, con mucha frescura, envolvente y un final de boca largo, persistente y con mucha finura.

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Cépages

Sauvignon Blanc (100%). Vin monocépage.

Élaboration

Produit selon la méthode traditionnelle, avec 18 mois d'élevage sur lies. C'est un vin raffiné, avec une carbonatation très bien intégrée et des nuances de levure, de fleurs blanches et de fruits secs.

Format

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Cépages

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Production

Maceration courte, seulement quelques heures, mais intense.

Format

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Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.

Crianza

Vino rosado con 5 meses de crianza “sur lie” con “ batonnage”* en barricas de roble francés (Never).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

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