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La Chinata Aceite de Oliva Virgen Extra condimento guindilla

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El Condimento de Guindilla está elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con guindillas. Aportan intensidad a cualquier plato. Este producto es perfecto para condimentar recetas como carnes, pescados, tostadas, pastas, etc. Aportará un plus de intensidad al sabor de tu plato en cuestión de segundos.
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La Chinata
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La Crema de Boletus Edulis La Chinata está elaborada con una selección de Boletus Edulis de primera calidad y contiene aceite de oliva virgen extra. Para muchos cocineros, aficionados y gastrónomos, esta variedad es la mejor de las setas, por lo que es una especie muy codiciada entre los más expertos.
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El Condimento de Vinagre Balsámico con Higo La Chinata se elabora macerando higos naturales procedentes de Extremadura. El resultado es un vinagre balsámico con todas sus propiedades, que aporta un sabor muy peculiar y distintivo a los platos. Es un un producto gourmet caracterizado por su sabor dulce y afrutado, su color oscuro y su textura densa.
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Sal de roca de color rosado procedente de las faldas del Himalaya, que dada la presión atmosférica generada durante miles de años, ha producido una gran concentración de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y el potasio. El hierro es el responsable de su tono rosa y su sabor es muy particular, ya que es salado con un toque amargo, que lo hace ideal para platos de ternera a la brasa, pescados y verduras al horno.
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El Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata se obtiene de una selección de aceitunas recogidas en la comarca de la Sierra de Gata, situado al noroeste de la provincia de Cáceres. Allí son seleccionadas sólo las mejores aceitunas que garanticen la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad para nuestros clientes. Las aceitunas deben estar en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.
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El Condimento de Boletus Edulis combina las grandes propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata con las cualidades y el sabor de la mejor selección de Boletus Edulis de excelente calidad. Destaca por su aroma intenso, textura suave y un olor característico que recuerda a la temporada de otoño, cuando podemos encontrar Boletus en el campo.