English GB
English GB
En las colinas onduladas de la Serranía de Ronda se escribe la historia de una pasión ancestral por el vino. La...
La Crianza: Definición y Desarrollo La crianza del vino tinto no es solo un proceso de envejecimiento; es un arte...
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 'Oro de Ronda' es un tesoro de la gastronomía de la Serranía de Ronda. Este...
There are 984 products.
Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
The Ronda wine Payoya Negra is a red wine from the natural region of Serranía de Ronda. Wine with D.O. Sierras de Málaga.
Produced from Blasco (50%) and Tintilla (50%) grape varieties.
Aged for 15 months in barrels.
Payoya Negra 2011 won the Gold Medal at the 39th edition of the Challenge International du Vin competition.
75cl.
This Payoya Negra wine is a voluptuous red suitable for pairing with game meats, chicken, turkey, red meats, and sheep or goat cheese.
Also available in Magnum bottles of 1.5 liters
Red wine from Sierras de Málaga. Red wine from Ronda
Made from Graciano, Cabernet Sauvignon, and Merlot.
Aged for 12 months in barrels.
Gold Medal at the Brussels World Contest 2010.
Great Gold Medal at the Brussels World Contest 2011.
15º
75cl.
Monovarietal red wines from Descalzos Viejos Winery: DV Iusta and DV Rufina
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: la variedad Merlot da como resultado este Rosado de gran potencia. La fermentación en barrica de roble en un 80% y la crianza sobre sus lías, aporta a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.
Vino tinto elaborado con las variedades de uva Cabernet Sauvignon(90%) y Merlot (10%). Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 26º, con fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza durante 12 meses.
Vino tinto elaborado con las variedades de uva Merlot y Garnacha (pueden variar según el año de la cosecha). Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Fermentación a la temperatura de 28º, con picos de 30º. Fermentación malolactica en barrica. Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses con las lías completas, realizando battonages periódicos.
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: primera maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25º con fermentación maloláctica en barricas de roble frances. crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano.
Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.
Vino de alta expresión procedente de las variedades Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Syrah
Youthful white wine from Sierras de Málaga. Youthful white wine from Ronda.
White wine made from Chardonnay and Sauvignon Blanc grapes.
Aged for 5 months on lees, with batonnage during the first months.
Gold Medal CIVAS
AkataVino CIVAS Awards 2017.
Best White Wine from the Province of Málaga
Sabor a Málaga Contest for Wines with DO Málaga and Sierras de Málaga 2015.
0.75l.
Red wine from Sierras de Malaga. Red wine from Ronda.
Produced from the grape varieties Cabernet Sauvignon and Petit Verdot.
Aged in French oak barrels for 12 months.
15º
Bottle of 0.75l.
White wine from Sierras de Málaga. Organic white wine from Ronda.
Mainly Garnacha Blanca. Viognier and Vigiriega. Its viticulture has been certified as organic by CAAE. Organic white wine.
All work (including harvesting) is done manually. Aging is done on lees for 6 months.
2022
13.5%
0.75l
Red wine from Sierras de Málaga. Red wine from Ronda.
Single-varietal Garnacha red wine. This grape variety is harvested on two different dates. Varietal red wine.
12 months aging in French oak barrels of different sizes (225 liters and 300 liters).
0.75l
Red wine from Sierras de Málaga. Red wine from Ronda.
Single-varietal Graciano red wine. This grape variety is harvested last. Varietal red wine.
15 months aging in French oak barrels.
0.75l
Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Vino tinto, de la variedad de uva Syrah (100%). Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
Red wine from Sierras de Malaga. Red wine from Ronda.
Petit Verdot (100%). Single-varietal wine. Made with the oldest Petit Verdot vines planted in Spain. Therefore, grape productivity per vine is very low, and there is rigorous scrutiny in berry selection.
Aged in French oak barrels for 18 months.
15º
Bottle of 0.75l.
Red wine from Sierras de Malaga. Dry red wine. Red wine from Ronda.
Blend of Tempranillo and Syrah grape varieties from the mountainous region of Ronda.
Aged for 9 months in French oak.
14º
Bottle 0.75l.
Red wine from Sierras de Malaga. Red wine from Ronda.
Blend of Tempranillo and Syrah grape varieties from the mountainous region of Ronda.
Aged for 4 months in French oak.
13º
Bottle 0.75l.
Sparkling wine from Sierras de Malaga. Sparkling wine from Ronda.
Sauvignon Blanc (100%). Single-varietal wine.
Produced using the traditional method, with 18 months of aging on lees. It is a refined wine, with well-integrated carbonation and nuances of yeast, white flowers, and dried fruits.
Bottle 0.75l.
Vino blanco moscatel seco. Porcedente de la variedad de uva Moscatel Morisco
Vino dulce, elaborado a partir de las variedades de uva Pedro Ximénez. Procedencia: Almargen (norte de Málaga) Elaboración a partir de uvas muy maduras (pasas)
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Vino blanco joven monovarietal, elaborado a partir de las variedad de uva Sauvignon Blanc. Ecológico. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Vino tinto, de la variedad de uva Syrah (100%). Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias. Crianza en barricas de 225L.
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la fermentación de mosto en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. Crianza en tinajas de barro durante 6 meses
Red wine from Ronda. Wine from Finca La Melonera.
Tintilla de Rota and Rome.
12 months of aging in the same barrels of second use where it has fermented, in medium toasted French oak barrels (Allier), the rest in the bottle.
75cl.
14º
White wine D.O Sierras de Málaga, white wine from Ronda. Wine from Finca La Melonera.
Crafted from indigenous grape varieties Moscatel Morisco, Doradilla, and Pedro Ximénez
12 months in the bottle.
13º
75cl.
This Cloe wine is an intense white with aromas of tropical fruit over a background of pineapple and hazelnut. It pairs well with sushi, fish such as tuna, seafood, and salted fish.
Red wine from Sierras de Málaga. Red wine from Ronda
Produced from Petit Verdot and Garnacha.
Aged for 16 months in French oak barrels.
15º
Bottle 0.75cl.
Red Wine from Sierras de Málaga. Red Wine from Ronda
Syrah (100%), a red wine that is a single-varietal or varietal, of limited edition
Aged for 16 months in oak barrels with wine naturally sweetened from the Axarquía region of the province of Málaga.
14º
75cl.
Another single-varietal Grenache 100% from Descalzos Viejos Winery: DV Justa
Red Wine from Sierras de Málaga. Red Wine from Ronda
Garnacha (100%). Single-varietal or varietal red wine.
The grape is fermented and macerated with part of the stalk. Aged in oak barrels for 16 months.
14º.
75cl.
Another 100% Syrah single-varietal wine from Descalzos Viejos: DV Rufina
White wine from Sierras de Málaga. White wine from Ronda
Chardonnay (100%). Single-varietal or varietal white wine.
Partially fermented in barrels with batonnage and aged on lees for 3 months in 500l barrels.
13º
0.75cl.
Youthful red wine D.O Sierras de Málaga, red wine from Ronda. From Descalzos Viejos Winery.
Made from the varieties 50% Syrah, 30% Garnacha, and 20% Merlot.
Aged for 6 months in barrels.
15º
75cl.
Vino tinto. Elaborado a partir de las variedades Garnacha, Syrah y Merlot con una crianza de 12 meses en barrica. Medalla de Oro del Concurso Mundial de Bruselas de 2010. Gran Medalla de Oro del Concurso Mundial de Bruselas de 2011.
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: se practica un presnado directo de la uva tinta evitando la extracción de color. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas 15ºc, con un ligero paso por barrica de roble francés.
Vino tinto con 6 meses en barricas de roble Francés, de la variedad Pinot Noir de la Serranía de Ronda Elaboración: Fermentación espontánea, 100% raspón. Todo el proceso se hace por gravedad
Vino tinto joven, de las variedades de uva Tempranillo (68%), Garnacha(29%) y Syrah(7%)
Vinot tinto de la variedad Petit Verdot. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. - FORMATO 0,75l
Vino tinto monovarietal Petit Verdot con 12 meses de crianza en ánfora de arcilla, que permite estabilizar y pulir los taninos, quedando la expresión de la variedad mucho más pura.
Vino tinto monovarietal Petit Verdot, con 15 meses de crianza en barricas de roble francés.
Vino tinto ecológico monovarietal uva Blaufränkisch. Sin sulfitos añadidos. Volumen: 75cl. Graduación: 14% Ecológico EZEQUIEL 2019 - 91 PUNTOS en GUIA PEÑIN
Vino tinto ecológico de las variedades tintilla de Rota y garnacha tinta. Volumen: 75cl. Graduación: 12,5% Ecológico MAXX 2016 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN 2021
Español
Deutsch
Português PT
Nederlands
Français
Italiano
English
