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Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano. (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.
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COLOR Rojo picota intenso. NARIZ Aroma de bosques mediterráneos, santolina, romero, lavanda y fruta madura (fresa silvestre, grosella, grosella espinosa). BOCA Fruta roja madura, finas notas de cacao, torrefacto. Taninos elegantes, muy mineral, marcados con un buen terruño, con un final largo y poderoso.
Elaborado con la variedad de uva Chardonnay y con 5 meses de crianza «sur lie» con «batonnage» * en barricas de roble francés (Never) (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.
Vino tinto con 5 meses de crianza “sur lie” con “ batonnage”* en barricas de roble francés (Never). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.
Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.
Vino tinto con 11 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés. (Vosges, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.
Red wine from Sierras de Málaga. Red wine from Ronda. Organic wine.
Tempranillo, Syrah, Merlot, and Cabernet Sauvignon.
Red wine with 12 months aging "sur lie" with "batonnage"* in Slovenian oak barrels.
(*)Frequent stirring of the fine lees with a stick for a period of 2 to 6 months.
0.75l.
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