Fernandez Bolet Su Señoría Syrah

17,90 €
Tasse incluse

Vino tinto Su Señoría

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Syrah (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.

Elaboración

Crianza en barricas americanas y francesas de 225.

Formato

0,75l.

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Notas de Cata:

COLOR

Rojo rubí. Capa media-alta. Limpio y brillante.

AROMA

Complejo, muy intenso. Amplio espectro aromático donde predominan frutos negros, rojos y hierba de monte.

BOCA

Estructura media con taninos muy maduros. Ligero y de paso largo. Postgusto con notas especiadas y torrefactas.

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Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Petit Verdot (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.

Elaboración

Crianza en barricas americanas y francesas de 225.

Formato

0,75l.

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Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.

Elaboración

Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.

Formato

0,75l.

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Vino dulce de Sierras de Malaga. Vino moscatel de Ronda. 

Variedades de uva

Moscatel de Alejandría 

Elaboración

A partir de una maceración pelicular en frio de 12h y una fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.

Formato

Botella 0,75l.

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Variedades de uva

De las variedades de uva Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon

Elaboración

Crianza en barricas americanas y francesas de 225l.

Formato

0,75l.

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Denominación

Vino tinto crianza de Sierras de Málaga. Vino tinto crianza de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.

Elaboración

Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias. Crianza en barricas de 225L.

Formato

0,75l.

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Denominación

Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda

Variedad de uva

Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.

Crianza

Fermentación en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. crianza en tinajas de barro durante 6 meses

Formato

0,75l.

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Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.

Crianza

Elaborado a partir de mosto fermentado en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.

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Vino tinto roble de Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.

Elaboración

Elaborado a partir de fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de cuatro semanas. Crianza en barricas de roble americanas y francesas de 225l.

Formato

0,75l.