La Chinata Pimientos asados en almíbar

Vino tinto joven de la Ribera del Duero, pero con vocación de crianza de Bodegas Cepa21. Variedad de la uva: 100% Tempranillo. Aporta frescura y armonía a la gama de vinos de una bodega de Ribera del Duero moderna e innovadora. Elaborado con los viñedos de la bodega pero injertados con el clon de Tinto fino seleccionado de los viñedos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro. Maridaje Embutidos, quesos semicurados, carnes rojas Formato 75cl

Vino espumoso de Ronda Cloe Brut Nature

Denominación

Vino espumoso de Sierras de Malaga. Vino espumoso de Ronda. 

Variedades de uva

Sauvignon Blanc (100%). Vino monovarietal o varietal. 

Elaboración

mediante el método tradicional, con 18 meses de crianza en rima. Es un vino fino, con el carbónico muy bien integrado y matices de levaduras, flores blancas y frutos secos

Formato

Botella 0,75l.

vino blanco de la D.O.P. Ribeiro. Variedad de la uva: Treixadura (70%), y en un 30% restante: Lado, Torrontés, Albariño, Loureira y Godello. Elaboración: La particular situación geográfica de la zona de Ribeiro, localizada en la región de Galicia, protege a las viñas de las constantes borrascas que vienen del atlántico y hace que el clima sea de transición oceánico-mediterráneo, pues es predominantemente húmedo y presenta temperaturas templadas de 14º de media. Estas características permiten elaborar unos vinos que mantienen una buena acidez con una buena maduración de la uva. Graduación: 12.0 grados. Formato 75cl

Bodegas Lunares Rode Wijn

Benaming

Rode wijn uit Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda.

Druivenrassen

Rode wijn gemaakt van druiven van de Syrah, Garnacha, Merlot en Tempranillo variëteiten. De druiven komen van het Ronda la Vieja landgoed op 1000m hoogte, aan de voet van de Acinipo ruïnes, van het Huerto de la Condesa landgoed op 600m hoogte en de Finca Viloria op 800m hoogte.

Rijping

De druiven macereren gedurende vijf (5) dagen bij koude temperatuur. Gerijpt in 225 L en 500 L Franse eiken vaten gedurende 6 maanden en een minimale flesrijpingsperiode van 4 maanden.

Formaat

0,75 l.

Andere Formaten

U kunt Lunares Rode Magnum in een fles van 1,5 l vinden.

Secreto de Sumario blanco Chardonnay

Denominación

Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda

Variedad de uva

Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.

Crianza

Fermentación en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. crianza en tinajas de barro durante 6 meses

Formato

0,75l.