La Chinata Crema de aceitunas verdes y almendras

Vino rosado monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Merlot. Crianza de 3 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Envejecido durante 4 años bajo velo de flor y posteriormente en crianza oxidativa 4 años más. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 75 cl

CHICHARRONES IBERICOS SECOS AL VACÍO 300 gr. Ingredientes: Panceta de cerdo ibérico, sal.

Oloroso viejo soberbio, rotundo y seco, que viene presentado en una robusta botella con tapón de corcho natural. Casi 20 años de lenta crianza oxidativa, en unas excepcionales condiciones de bodega, los que dan ese carácter de oloroso fino y elegante.

Variedad de la aceituna: Picual

Elaborada artesanalmente con tomates frescos de temporada cocidos en azúcar. De textura y sabor auténticos. Sin añadir agua, colorantes o conservantes artificiales. Sin Gluten

Envejecido por 10 años en una selección de botas de roble americano que han contenido Oloroso durante muchísimos años, lo que marca un perfil característico de aromas de frutos secos, chocolate negro y nueces, y un sabor complejo y redondo. Variedad de la uva: Airén. Formato de botella: 70 cl

Vino tinto crianza de La Rioja Variedad de la uva: Tempranillo 100% Elaboración: Crianza de 19 meses en barrica nueva de roble francés de Allier Formato 75cl.