Cortijo los Aguilares Garnacha

Denominação

Vinho tinto de Sierras de Málaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de uva

Vinho tinto monovarietal Garnacha. Esta variedade de uva é colhida em duas datas diferentes. Vinho tinto varietal.

Envelhecimento

12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês de tamanhos diferentes (225 litros e 300 litros).

Ano

2022

Formato

0,75l

Aceite de oliva virgen extra - AOVE obtenido directamente de aceitunas y sólo por porcedimientos mecánico de los olivos centenarios de la serranía de Ronda. Formato botella de vidrio de 500ml

Vino dulce, elaborado a partir de las variedades de uva Pedro Ximénez. Procedencia: Almargen (norte de Málaga) Elaboración a partir de uvas muy maduras (pasas)

Bodegas Lunares Rosé

Designação

Vinho rosé jovem das Sierras de Málaga. Vinho rosé de Ronda.

Variedades de Uva

Vinho rosé jovem feito a partir das uvas Merlot e Garnacha.

Produção

Maceração curta, apenas algumas horas, mas intensa.

Formato

0,75l.

Vinho Branco Bodegas Lunares

Denominação

Vinho branco jovem das Sierras de Málaga. Vinho branco jovem de Ronda.

Variedades de Uva

Vinho branco feito com uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Produção

Maturado por 5 meses sobre as lias, com batonnage durante os primeiros meses.

Prêmios

Lunares Blanco 2016

Medalha de Ouro CIVAS

Premiações AkataVino CIVAS 2017.

Lunares Blanco 2014

Melhor Vinho Branco da Província de Málaga

Concurso Sabor a Málaga para Vinhos com DO Málaga e Sierras de Málaga 2015.

Tamanho

0,75l.

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceitunas con toques de sabor a hojas verdes e hinojo acompañado por un picor medio – alto. Formato: Lata de 5 litros

Vino tinto D.O. Sierras de Málaga. Vino de Ronda. Variedad de la uva: de la variedad Syrah (100%). Monovarietal. Sin sulfitos añadidos. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Dos años en botella antes de salir al mercado Volumen: 75cl. Graduación: 13%

Vino tinto, de la variedad de uva Syrah (100%). Crianza en barricas americanas y francesas de 225.

Serrania de Ronda DO "Soléon"

Vinho de Ronda "Yo solo"

Vinho tinto de Ronda. Vinho da Finca La Melonera.

Variedade de uva

Tintilla de Rota e Rome.

Elaboração

12 meses de envelhecimento nas mesmas barricas de segundo uso onde fermentou, em barricas de carvalho francês Allier tostado médio, o restante na garrafa.

Formato

75cl.

Teor alcoólico

14º

Vinho de Ronda: La Encina del Inglés Branco

Vinho branco D.O Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho da Finca La Melonera.

Variedade de Uva

Elaborado a partir das variedades autóctones Moscatel Morisco, Doradilla e Pedro Ximénez

Maturação

12 meses na garrafa.

Teor Alcoólico

13º

Formato

75cl.

Harmonização

Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. Combina bem com sushi, peixes como atum, frutos do mar e peixes salgados.

Vino tinto monovarietal Petit Verdot con 12 meses de crianza en ánfora de arcilla, que permite estabilizar y pulir los taninos, quedando la expresión de la variedad mucho más pura.

Vino tinto con 11 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés. (Vosges, Allier). (*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

Vinho de Ronda Solo Syrah

Vinho tinto de Ronda. Vinho da Bodega Cuesta la Viña.

Variedade de Uva

100% Syrah. Vinho monovarietal.

Elaboração

Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês.

Formato

75cl.

Teor Alcoólico

14º

Vinho de Ronda Jorge Bonet TSMC

Vinho tinto de Ronda. Vinho da Adega Cuesta la Viña.

Variedade de Uva

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Produção

Maturado por 12 meses em barris de carvalho francês.

Formato

75cl.

Teor Alcoólico

14%

Aceite de oliva virgen extra - AOVE obtenido directamente de aceitunas y sólo por porcedimientos mecánico de los olivos centenarios de la serranía de Ronda. Formato botella de vidrio de 500ml

Vino tinto reserva de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo 100%. Vino monovarietal. Elaboración: Crianza 12 a 14 meses en barricas usadas de roble francés y 15 meses en botella. Formato: 75cl

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceitunas con toques de sabor a hojas verdes e hinojo acompañado por un picor medio – alto. Formato: Lata de 5 litros

Vino tinto crianza, elaborado a partir de la variedad Garnacha. Crianza seis meses sobre barricas de roble francés usadas de 225 litros.

Aceite De Oliva Virgen Extra Ecológico procedente de aceituna verde de la variedad hojiblanca que reúne los más altos estándares de calidad. Formato: botella de vidrio 500ml

Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)

Vinho de Ronda: La Encina del Inglés Tinto

Vinho tinto D.O Sierras de Málaga, vinho tinto de Ronda. Da Finca La Melonera. Vinho tinto jovem com um toque de envelhecimento.

Variedade de Uva

Tintilla de Rota (50%), Garnacha (20%), Cabernet Sauvignon (30%).

Envelhecimento

6 meses em foudres de carvalho francês Allier tostado médio, o resto em garrafa.

Teor Alcoólico

13,5%

Formato

75cl.

Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: la variedad Merlot da como resultado este Rosado de gran potencia. La fermentación en barrica de roble en un 80% y la crianza sobre sus lías, aporta a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.