Doña Felisa Cloe Rose

11,80 €
Com IVA

Vinho Rosé Cloe de Ronda

Vinho rosé da D.O. Sierras de Málaga. Vinho rosé de Ronda. Vinho monovarietal da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines - LoSantos Family LSF.

Variedade de uva

100% Garnacha. Vinho monovarietal.

Produção

Produzido através de sangria direta para reduzir a intensidade da cor.

Teor alcoólico

12,5%

Harmonização

Este vinho Cloe é um rosé com notas aromáticas de flores brancas, pequenas frutas vermelhas e cítricas. Ideal para combinar com massas, saladas, pratos defumados e cozinha asiática.

Formato

75 cl.

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Nota de Prova para Cloe Rosé

COR

Rosé com reflexos de salmão e violeta. Limpo e brilhante.

NARIZ

Moderada intensidade com notas de flores brancas, pequenas frutas vermelhas e pêssegos se combinando para criar esse aroma encantador. Aromas de morangos com creme.

BOCA

Ótimo equilíbrio, com uma entrada fresca e uma sensação elegante na boca, mantendo a acidez e um final persistente, com notas de pétalas de rosa.

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Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 4 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

13º

Formato

Garrafa 0,75l.

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Variedades de Uva

Syrah, Tempranillo e Garnacha

Elaboração

Sem envelhecimento. Fermentação alcoólica e malolática.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 0,75l.

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Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 9 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

14º

Formato

Garrafa 1,5l.

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Variedades de Uva

Sauvignon Blanc (100%). Vinho monocasta.

Elaboração

Produzido pelo método tradicional, com 18 meses de envelhecimento em sur lies. É um vinho refinado, com a carbonatação muito bem integrada e nuances de leveduras, flores brancas e frutos secos.

Formato

Garrafa 0,75l.

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Vinho branco D.O. Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho de gama premium. Vinho monovarietal. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.

Variedade de uva

Sauvignon Blanc (100%). Vinho monovarietal.

Produção

Para preservar o caráter da uva, ela é colhida à noite e manualmente. Este vinho é envelhecido em barris novos de 500 litros de carvalho húngaro, especializados no envelhecimento do vinho "Tokay".

Formato

75cl.

Harmonização

Este vinho Markiss é um vinho branco sofisticado com uma ampla gama aromática e um paladar exuberante, volumoso e cremoso.

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Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 9 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

14º

Formato

Garrafa 0,75l.

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Vinho doce das Sierras de Malaga. Vinho Moscatel de Ronda.

Variedades de Uva

Principalmente composto por mosto de lágrima de uva moscatel e fortificado com 8% de álcool vínico.

Elaboração

Vinho Moscatel doce elaborado através de um antigo método conhecido apenas pelos mestres vinicultores, daí o seu nome. Após uma fermentação lenta de até 60 dias e atingindo 15 graus, a fermentação é interrompida com frio.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa 0,75l.

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Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot.

Produção

Envelhecido por 15 meses em barris de carvalho francês.

Prêmios

Prêmio de Melhor Cabernet Sauvignon do Mundo no Concurso Internacional de Cabernet realizado em Paris nos anos de 2014 e 2016.

Teor Alcoólico

13,5º

Formato

1,5l

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Variedades de Uva

Produzido a partir das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Elaboração

Envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Teor Alcoólico

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Variedades de Uva

Petit Verdot (100%). Vinho monovarietal. Produzido com as vinhas mais antigas de Petit Verdot plantadas na Espanha. Portanto, a produtividade de uva por videira é muito baixa, e há uma rigorosa seleção das bagas.

Crianza

Envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 0,75l.